消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》，下列关于消毒牛奶的卫生要求中，错误的是-公卫执业_知行者教育

消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》，下列关于消毒牛奶的卫生要求中，错误的是

A.
(来学网)致病菌不得检出
B.
(来学网)脂肪≥3．1％
C.
(来学网)酸度≤18°T
D.
(来学网)细菌总数≤30000cfu／ml
E.
(来学网)大肠菌群MPN≤300个／100ml

正确答案：

E

答案解析：

消毒牛奶的卫生要求中，大肠菌群MPN≤90个／100ml。

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