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工程费用监理工作的常用表格可以分为工程计量表格和费用支付表格两类。表格的设置数量尽量精简，表格的格式统一、内容全面、流程清晰、计算简单准确，是保证工程计量、支付工作程序化、准确化、标准化和规范化的关键。