营养与食品卫生学专业模拟试题及答案(十五)

2019年12月03日 来源:来学网

1).有人拟用病例对照研究探索未产是否为乳腺癌的危险因素设计时,下列那种因素最应在病例照与对照之间进行配比( )
A.年龄
B.产次
C.孕次
D.文化程度
E.经济状况
正确答案:A

2).( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素℃含量较低外,其他营养含量都比较丰富
A.乳类
B肉类
C.鱼类
D.蛋类
正确答案:A

3).肾结石按其成分可分为()。
A.钙性结石
B.胆固结石
C.尿酸盐结石
D.胱氨酸结石
E.镁盐结石
正确答案:ACDE

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