(1)①黄曲霉毒素中毒是指动物采食了被黄曲霉污染的饲料，黄曲霉毒素是一类肝脏毒物质，引起全身出血，消化系统紊乱，腹腔积液，神经症状为特征的一种中毒病。畜禽中毒后以肝脏损伤为主，同时伴有血管通透性破坏和中枢神经损伤。故临床常表现为黄疸，出血，水肿和神经症状。对黄曲霉毒素最敏感的动物是鳟，其次为雏鸭。②禽类以肝脏损伤为主。③猪肝脏损伤，胃肠道症状，血浆蛋白下降，白细胞增多，淋巴细胞减少。④牛肝脏损伤，低蛋白血症，红细胞减少，白细胞增多，血凝延长。⑤预防可采取氨基苯甲酸、丙酸、醋酸钠、亚硫酸钠。(2)黄曲霉毒素中毒是指动物采食了被黄曲霉毒素污染的饲草饲料，引起以全身出血，消化功能紊乱，腹腔积液，神经症状等为临床特征的一种中毒病。成年牛多呈慢性经过，只有犊牛容易死亡，特别是3～6月龄犊牛，有精神沉郁、角膜浑浊、厌食、消瘦、呈间歇性腹泻和腹水。乳牛产乳量下降或停止泌乳，间或发生流产。病牛死后剖检呈现肝脏硬化、纤维化、肝细胞瘤、胆囊扩张，腹腔积液。低蛋白血症，红细胞数明显减少，白细胞数增多，凝血时间延长。急性病例，谷草转氨酶、瓜氨酸转移酶和凝血酶原活性升高；亚急性和慢性病例，异柠檬酸脱氢酶和碱性磷酸酶活性明显升高。黄曲霉毒素是一类肝毒物质，畜禽中毒后以肝脏损害为主，同时还伴有血管通透性破坏和中枢神经损伤等，因此，临床特征性表现为黄疸、出血、水肿和神经症状。(3)黄曲霉毒素中毒是指动物采食了被黄曲霉毒素污染的饲草饲料，引起以全身出血，消化功能紊乱，腹腔积液，神经症状等为临床特征的一种中毒病。防止本病关键是搞好防霉去毒工作。