(来学网)成人每日必要氮损失(ONL)，折合成蛋白质约为
  • A.
    (来学网)5g
  • B.
    (来学网)10g
  • C.
    (来学网)15g
  • D.
    (来学网)18g
  • E.
    (来学网)20g以上
正确答案：
E
答案解析：
机体每天由于皮肤、毛发和黏膜的脱落，妇女月经期的失血及肠道菌体死亡排出等损失约的蛋白质约20g以上，这种氮排出是机体不可避免的氮消耗，称为必要的氮损失(0NL)。
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营养与食品卫生学

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