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公卫执业医师综合能力

4441. 某中学体检时，发现有少数考生口角有轻度溃疡，怀疑是某种维生素缺乏，为确诊建议进一步检查的项目是

4442. 猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为

4443. 街头烤羊肉串，是将小块羊肉穿在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

4444. 对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是

4445. 对于孕妇、乳母，其体内摄入氮与排出氮之间的关系为

4446. 必要氮损失不包括

4447. 必要氮损失是在什么情况下消耗的氮

4448. 下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸

4449. 关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的

4450. 下列哪种氨基酸是半必需氨基酸

4451. 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的

4452. 氨基酸评分可以确定蛋白质的

4453. 评价食物蛋白质营养价值，应考虑

4454. 蛋白质功效比值是表示蛋白质的

4455. 一般食物的蛋白质换算系数为

4456. 植物性食物中，优质蛋白质的来源是

4457. 不同种类的食物混合食用，可改善膳食中

4458. 健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

4459. 每克蛋白质在体内可产生多少热能

4460. 关于蛋白质的特点，错误的是