决定性影响：（1）碳：含碳量低的钢材强度较低，但塑性大，延伸率和冲击韧性高，质地较软，易于冷加工、切削和焊接；含碳量高的钢材强度高（当含碳量超过1.00%时，钢材强度开始下降）、塑性小、硬度大、脆性大且不易加工。（2）有害元素-硫、磷：磷使钢材显著产生冷脆性，硫则使钢材产生热脆性。（3）有益元素-硅、锰：它们能使钢材强度、硬度提高，而塑性、韧性不显著降低。