本题考查蓝海战略重建市场边界的基本法则。“紫云公司是一家经营连锁高档酒店的企业”，表明紫云公司原来提供的是“高价高值”的服务；“2020年，该公司引入中低档酒店的一些经营方式，在不影响服务质量的前提下精简了设施和服务人员，降低了经营成本和收费”，表明紫云公司进行了变革，现在提供的是“中价高值”的服务；“此举使紫云公司有效扩大了客户群，增加了收入和利润，为自身的发展开辟了一片蓝海”，表明紫云公司的变革非常成功。由“高价高值”到“中价高值"，说明是实现了战略群组的跨越，因此选项B正确。连锁高档酒店和中低档酒店属于同一行业的不同战略群组，彼此不属于他择产业，也不属于互补性产品或服务，题干也没有提到对买方群体的界定，故选项A、C、D均不正确。