会计记录的文字应当使用中文，外商投资企业、外国企业的会计记录不使用中文的，按照《税收征收管理法》第六十条第二款“未按照规定设置、保管账簿或者保管记账凭证和有关资料”的规定处理，选项A错误。延期申报不等于延期纳税，延期申报必须在纳税期内预缴税款，具体按照上期实际缴纳的税额或者税务机关核定的税额来预缴，选项B错误。选项C是为保证纳税人基本生活需要和方便征管的需要而制定的政策，是正确的。选项D是我国税法“离境清税”规则的体现，是正确的。