胃有二壁、二弯、二口、二切迹和四部。二壁即前壁和后壁，二弯是指胃小弯及胃大弯，二口指贲门及幽门，二切迹指贲门切迹和胃角切迹，四部即贲门部、胃底部、幽门部、胃体部。临床通常将胃分为四型：角型胃(胃角切迹不明显)、钩型胃(胃角明显，胃角切迹处胃小弯的夹角略小于90°)、无力型胃(胃角切迹与小弯夹角呈明显的锐角)、瀑布型胃(胃窦部较小)。