某大型商业综合体建筑,2016年投入使用地下3层、地上5层,建筑面积为186000m^2,相关信息见图4-1,该建筑地下一层的建筑面积为25000m^2,主要使用功能为营业厅、超市和设备用房,地下一层采用不开设门、窗、洞口的防火墙分隔成10000m^2和15000m^2两个区域,采用下沉式广场将其局部连通,为防雨雪,下沉式广场上方增设了防风雨篷,地下二、三层为设备用房、汽车库和物业管理用房。每层设备用房区域的建筑面积均不超过2000m^2,物业管理用房区域的建筑面积为1000m^2。
该商业综合体首层地上五层为营业厅、餐厅、电影院等,每层建筑面积均为22000m^2,综合体建筑外墙保温采用了阻燃聚苯乙烯板,同基层墙体之间无空腔;保温层采用10mm厚的水泥砂浆作为防护层,该建筑根据国家标准设置了灭火救援设施并配置了室内外消火栓系统、自动喷水灭火系统,排烟设施,火灾自动报警系统和建筑灭火器等消防设施及器材。2023年4月15日,该综合体建筑消防安全责任人为了确保节日客流高峰期消防安全,组织相关人员进行一次消防安全检查,检查重点之一是餐饮场所的食品加工区,包含敞开式食品加工区,并事前制定检查要点。有关检查结果如下:
(1)营业厅部分常闭防火门处于开启状态。
(2)该建筑外墙保温系统采用阻燃型聚苯乙烯板经检测其燃烧性能为B1级。
(3)现场检查时防风雨篷已经建成,为非燃烧体材料建设的完全封闭式防风雨篷。
(来学网)
根据以上材料,回答下列问题
1.根据《建筑设计防火规范》,规定的建筑分类,该建筑类型是什么?地上和地下部分的耐火等级分别不应低于几级?
2.该建筑地上每层至少应划分几个防火分区?地下一层至少应划分几个防火分区?
3.如何解决营业厅防火门不能处于常闭状态的问题?采取措施后的防火门应具有哪些功能?
4.餐饮场所食品加工区用火、用气现场消防安全检查重要点有哪些?
5.外墙保温系统存在何种大灾隐患?根据《人员密集场所消防安全管理》(GB/T40248)规定,如何进行整改?
6.防风雨篷存在什么问题?怎样做有利于消防安全?
正确答案:
1.该建筑高度为h=23.85+0.15=24m,为多层公共建筑。
地下的耐火等级不应低于一级。地上耐火等级不应低于二级。
2.该建筑设自动喷水灭火系统后,地上防火分区最大不应超过5000平,22000/5000=5个,故防火分区每层不超过5个。
地下一层设备用房防火分区划分成一个。营业厅和超市应划分的防火分区个数至少为(25000-2000)/1000=23个。故地下至少划分成24个防火分区。
3.采用常开防火门替代该常闭式防火门。防火门应具有功能:自动关闭功能、防火功能、防烟功能。
4.(1)餐饮场所严禁使用液化石油气及甲、乙类液体燃料;
(2)餐饮场所使用天然气作燃料时,应当采用管道供气。设置在地下且建筑面积大于150平方米或座位数大于75座的餐饮场所不得使用燃气;
(3)不得在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品,开放式食品加工区应当采用电加热设施;
(4)厨房区域应当靠外墙布置,并应采用耐火极限不低于2小时的隔墙与其他部位分隔;
(5)厨房内应当设置可燃气体探测报警装置,排油烟罩及烹饪部位应当设置能够联动切断燃气输送管道的自动灭火装置,并能够将报警信号反馈至消防控制室;
(6)炉灶、烟道等设施与可燃物之间应当采取隔热或散热等防火措施;
(7)厨房燃气用具的安装使用及其管路敷设、维护保养和检测应当符合消防技术标准及管理规定;厨房的油烟管道应当至少每季度清洗一次;
(8)餐饮场所营业结束时,应当关闭燃气设备的供气阀门。
5.火灾隐患:
(1)该建筑外墙保温系统采用阻燃型聚苯乙烯板经检测其燃烧性能为B1级不正确,人员密集场所的建筑应采用不低于A级保温材料
(2)首层的防护层厚度10mm不正确,应不小于15mm。
整改:
(1)报上级主管人员。
(2)消防安全管理人或部门消防安全责任人应组织对报告的火灾隐患进行认定,并对整改情况的进行确认。
(3)在火灾隐患整改期间,应采取相应的安全保障措施。
6.存在的问题:防风雨棚完全封闭,四周没有开口
利于消防安全:不能完全封闭
四周开口部位应均匀布置,开口的均匀布置面积不应小于该空间地面面积的25%,开口高度不应小于1.0m。