嫩蜜：炼制温度在105℃~115℃，含水量为17%~20%，相对密度约为1.35，色泽无明显变化，稍有黏性。适合于含较多黏液质、胶质、糖、淀粉、油脂、动物组织等黏性较强的药粉制丸。滴水成珠是老蜜的描述。老蜜：炼制温度达119℃~122℃，含水量在10%以下，相对密度约为1.40，呈红棕色。“牛眼泡”（较大的红棕色气泡），能“滴水成珠”（滴入冷水呈球形而不散）。手指捻黏性强，两指分开时，有白色长丝（俗称“打白丝”）。适用于黏性差的矿物药或富含纤维的药粉制丸。