关于皂苷性质的说法，正确的有（）。-执业中药师_知行者教育

关于皂苷性质的说法，正确的有（）。

A.
(来学网)气味芳香
B.
(来学网)易溶于水
C.
(来学网)对黏膜有强烈的刺激性
D.
(来学网)多数具有苦而辛辣味
E.
(来学网)水溶液强烈震荡产生持久性泡沫

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