鸡内金的炮制品有：①鸡内金：取原药材，除去杂质，洗净，干燥。②炒鸡内金：将净鸡内金置热锅内，用中火加热，炒至表面焦黄色，取出，放凉。③砂炒鸡内金：取砂置炒制容器内，用中火加热至滑利状态，容易翻动时，投入大小一致的鸡内金，不断翻动，炒至鼓起卷曲、酥脆、呈淡黄色时取出，筛去砂子，放凉。④醋鸡内金：将鸡内金压碎，置锅内用文火加热，炒至鼓起，喷酷，取出，干燥。【提示】鸡内金主要在砂炒部分介绍，但其炮制方法的内容中有涉及到炒鸡内金，容易被考生忽略。