结晶为味精的氨基酸是（）。-211-卫生检验技术（师）_知行者教育

结晶为味精的氨基酸是（）。

A.
(来学网)蛋氨酸钠
B.
(来学网)苏氨酸钠
C.
(来学网)亮氨酸钠
D.
(来学网)谷氨酸钠
E.
(来学网)缬氨酸钠

正确答案：

D

答案解析：

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。

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