大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中，下列反应正确的是()。-109-卫生检验技术（士）

大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中，下列反应正确的是()。

正确答案：

乳糖发酵试验主要是测定细菌分解乳糖后产生酸，使乳糖胆盐发酵管pH降低，溴甲酚紫(指示剂变色)在酸性环境中变黄而呈现产酸现象。大肠菌群在酸性环境中，由于甲酸脱氢酶的作用，可使甲酸分解，在乳糖胆盐发酵管中产生大量气体，进入倒管中而呈现产气现象。

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