(来学网)下列哪项是使维生素B保持相对稳定的条件()。
  • A.
    (来学网)酸性溶液
  • B.
    (来学网)强碱
  • C.
    (来学网)中性溶液
  • D.
    (来学网)光照
  • E.
    (来学网)强酸
正确答案:
C
答案解析:
维生素B在强酸、强碱和光照下不稳定,在中性溶液和微酸性溶液中稳定。