油脂品质下降通常称为油脂的-211-卫生检验技术（师）_知行者教育

油脂品质下降通常称为油脂的

A.
(来学网)酸价
B.
(来学网)蛋白质变性
C.
(来学网)酸败
D.
(来学网)氨基酸分解
E.
(来学网)磷脂变化

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理化检验技术