重症急性胰腺炎的诊断标准为：具有急性胰腺炎的临床表现和生化改变并具备下列任一表现。①局部并发症（胰腺假性囊肿、胰腺脓肿、胰腺坏死）。②器官衰竭。③Ranson评分≥3。④APACHE-Ⅱ评分≥8。⑤CT分级为D、E。重症急性胰腺炎最常发生低血压或休克，患者烦躁不安、皮肤苍白湿冷、脉搏细弱、血压下降，甚至猝死。因此答案选E。