摄取第一小时，牛奶中氟化物的吸收量很少，但随后则大量吸收并持续较长时间。牛奶氟化后，在前4小时内，大多数氟化物以离子形式存在，随后约1/5与牛奶中的钙和蛋白质结合，但这并不妨碍氟化物从肠道吸收。据估计，氟奶中的氟化物大约72%被机体吸收，牛奶不会降低氟的生物利用率。所以，牛奶的吸收率低于氟化饮水。