患龋率指在调查期间某一人群中患龋病的频率，人口基数以百人计算，故常以百分数表示。患龋率主要用于龋病的流行病学研究，如对比和描述龋病的分布，探讨龋病的病因和流行因素等。计算公式如下：患龋率=患龋病人数/受检人数×100%；所以10/50×100%=20%，故选择B。