牙胚由成釉器、牙乳头和牙囊组成，成釉器起源于口腔外胚层，而牙乳头和牙囊均为外胚间充质来源。钟状期，牙乳头在内釉上皮的诱导下，局部细胞分化为成牙本质细胞，分泌牙本质基质。牙乳头形成牙髓和牙本质，是决定牙形状的重要因素，还可诱导非牙源性口腔上皮形成成釉器。因此，C项是错误的。