(1)摄入优质蛋白质：肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏的负担，如鲜奶、蛋类、肉类。
(2)摄取足够的热量：在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，会增加含氮废物的产生，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。
(3)水分的控制：当肾衰竭且排尿减少时，饮水量为前一天总尿量加上500～700ml。
(4)注意盐分的控制：肾衰竭时无法排出水分、盐分，容易引起水肿和加重高血压。患者一天的食盐量应不超过5g。