(来学网)大豆食品脲酶试验阴性,说明
  • A.
    (来学网)胰蛋白酶抑制剂被破坏
  • B.
    (来学网)脂肪氧化酶被破坏
  • C.
    (来学网)水苏糖被水解
  • D.
    (来学网)棉籽糖被水解
  • E.
    (来学网)可用该食品生产婴幼儿代乳品
正确答案:
A