面包焙烤时，由于发生美拉德反应，将使何种氨基酸失去效能-疾病控制_知行者教育

面包焙烤时，由于发生美拉德反应，将使何种氨基酸失去效能

A.
(来学网)赖氨酸
B.
(来学网)亮氨酸
C.
(来学网)蛋氨酸
D.
(来学网)苏氨酸
E.
(来学网)色氨酸

正确答案：

A

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慢性非传染性疾病控制