提存是指由于债权人的原因，债务人无法向其支付合同标的物时，债务人将该标的物交给提存部门而消灭合同的制度。A项，标的物提存后，毁损、灭失的风险由“债权人”承担；B项，提存期间，标的物的孳息归“债权人”所有；D项，债权人领取提存物的权利，自提存之日起5年内不行使则消灭，提存物扣除提存费用后归“国家”所有。