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(来学网)
对于维生素的说法正确的是
A.
(来学网)
酵母含有较多的烟酸
B.
(来学网)
色氨酸不能转化为烟酸
C.
(来学网)
烟酸是水溶性维生素
D.
(来学网)
乳和蛋类烟酸含量低,但色氨酸含量高
E.
(来学网)
谷物中烟酸色氨酸含量低
正确答案:
ACDE
答案解析:
色氨酸可以转化成烟酸,但转化效率较低。
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