(来学网)健康牛乳含有正常的微生物数为()。
  • A.
    (来学网)10~100个/ml
  • B.
    (来学网)1200~2000个/ml
  • C.
    (来学网)200~600个/ml
  • D.
    (来学网)800~1000个/ml
  • E.
    (来学网)3000~4000个/ml
正确答案:
C
答案解析:
一般而言,健康奶牛乳汁中细菌数量较少,为200~600个/mL,最先挤出的乳液中细菌较多,为6000个/ml。