(来学网)100℃30min处理后活性仍不被破坏的毒素是()
  • A.
    (来学网)霍乱毒素
  • B.
    (来学网)破伤风痉挛毒素
  • C.
    (来学网)炭疽毒素
  • D.
    (来学网)金黄色葡萄球菌毒素
  • E.
    (来学网)肉毒毒素
正确答案:
D
答案解析:
金黄色葡萄球菌的病原菌特性是对热较敏感,通常66℃12min可使菌体失活,可产生多肽类肠毒素,毒素1ug可引起中毒,毒素耐热性高,100℃30min处理仍不能破坏全部毒素。