(来学网)适用巴氏消毒法进行消毒的是()。
  • A.
    (来学网)培养基
  • B.
    (来学网)生理盐水
  • C.
    (来学网)玻璃器皿
  • D.
    (来学网)手术器械
  • E.
    (来学网)牛奶
正确答案:
E
答案解析:
巴氏消毒法是以较低温度杀灭液态食品中的病原菌和特定微生物,而不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法,目前主要用于葡萄酒、啤酒、果酒及牛乳等食品的消毒。