《中华人民共和国动物防疫法》中关于解除封锁的规定为：疫区内（包括疫点）最后一头病畜扑杀或痊愈后，经过该病一个潜伏期以上的检测、观察未再出现病畜时，经彻底清扫和终末消毒，由县级以上农牧部门检查合格后，经原发布封锁令的政府发布解除封锁令，并通报毗邻地区和有关部门。