胃溃疡的基础胃酸分泌并不高，因此，行胃大部切除时，切胃量不应太多，约50%即可。在进行胃肠重建时，可将残胃与十二指肠直接吻合（即毕I式胃大部切除术），也不至于吻合口张力过大而形成吻合口漏，因此，胃溃疡首选毕I式胃大部切除术。胃大部切除胃空肠吻合术（即毕Ⅱ式胃大部切除术)为国内十二指肠溃疡的首选术式。高选择性迷走神经切断术因术后复发率高，国内应用较少。胃窦切除+选择性迷走神经切断术为国外十二指肠溃疡的首选术式。迷走神经干切断术因其严重并发症，目前已弃用。