一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间，用哪项表示-公卫助理_知行者教育

一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间，用哪项表示

A.
(来学网)D(DRT)值
B.
(来学网)F值
C.
(来学网)Z值
D.
(来学网)TTT
E.
(来学网)以上全不是

正确答案：

A

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