减少蔬菜水果中维生素C损失的方法-公卫助理_知行者教育

减少蔬菜水果中维生素C损失的方法

A.
(来学网)先洗后切，急火快炒
B.
(来学网)先切后洗，急火快炒
C.
(来学网)长时间浸泡
D.
(来学网)长时间加热
E.
(来学网)熬煮时多放水

正确答案：

A

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