维生素B理化性质的特点为以下，但除外-公卫助理_知行者教育

维生素B

理化性质的特点为以下，但除外

A.
(来学网)碱性溶液中不稳定
B.
(来学网)酸性溶液中较稳定
C.
(来学网)紫外线照射下不易分解
D.
(来学网)不耐热，烹调过程中损失较多
E.
(来学网)较好的水溶性

正确答案：

C

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