与视黄醇和胡萝卜索在食物中的稳定性有关的是-公卫助理_知行者教育

与视黄醇和胡萝卜索在食物中的稳定性有关的是

A.
(来学网)磷脂
B.
(来学网)维生素E
C.
(来学网)维生素C
D.
(来学网)合成的抗氧化剂
E.
(来学网)以上因素均有关

正确答案：

E

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