口腔颌面部特异性感染是指由结核杆菌、梅毒螺旋体、放线菌、破伤风杆菌等引起的感染性疾病。结核感染主要采用全身支持、营养疗法和抗结核治疗，冷脓肿形成后必要时需切开引流。金黄色葡萄球菌和溶血链球菌引起的感染称为化脓性感染，为非特异性感染，因此C选项错误，本题选C。