①肝硬化门静脉高压症的临床表现主要为脾肿大、脾亢、食管胃底静脉曲张破裂出血等，其中食管胃底曲张静脉最为危险，当饮食较为粗糙时，常会划破胃底食管静脉，导致上消化道大出血，严重者可发生失血性休克。②外科治疗肝硬化门静脉高压症的主要目的是预防和治疗食管胃底静脉曲张破裂出血（C对），故本题选C。③解除脾功能亢进、改善肝功能、减少腹水形成为治疗门脉高压的一般手术，而非主要目的（不选A、B、D、E）。