从急躁易怒，口干口苦，舌红苔黄，脉弦数可判断为肝火旺盛，治疗当清肝泻火。一贯煎具有滋阴疏肝功效，用于肝肾阴虚证，不符合。知柏地黄丸具有滋阴降火退虚热功效，用于阴虚内热证，不符合。三甲复脉汤具有滋阴复脉，潜阳熄风功效，用于温病邪热羁留下焦，热深厥甚，不符合。逍遥丸具有疏肝健脾功效，用于肝郁脾虚证，不符合。龙胆泻肝汤具有清肝泄热功效，用于肝胆火旺证。故选C。